La Exposición Rural se volvió un punto de encuentro de jóvenes talentos que desarrollan emprendimientos para sumar valor y sostenibilidad al agro.
Un encuentro organizado por la Comisión de Sostenibilidad de la SRA, en el marco de la Exposición Rural, ofició de vidriera para distintos emprendimientos que desarrollan soluciones para potenciar un agro más sustentable e innovador.
“Si cultivar el suelo es servir a la patria, como dice el lema de esta entidad, cultivar talento, como llamamos a esta área, es ayudar a la Argentina”, introdujo Andrés Costamagna, director de la SRA.
“Este encuentro es un desafío que se propuso el equipo de Sostenibilidad, para mostrar a diferentes jóvenes que están proponiendo alternativas y soluciones para temas puntuales. La idea es que en este espacio puedan contar qué están haciendo, cómo lo están haciendo, y compartan con otros empresarios del sector, tanto para ir mejorando como para conseguir inversión”, resumió el titular de aquella Comisión.
La jornada inició con un espacio de presentación de proyectos, donde 9 emprendedores acercaron sus iniciativas y propuestas de valor. Los elegidos, que surgieron de un concurso previo realizado por la SRA, fueron: Nunatak Biotech, CarnAlt, Agrosintex, Proyecto Los Sereleps, Pastech, MOR Moda Reciclable, BAXINT, Agropecuaria José María SRL y Proyecto de Genética con Bovinos.
Luego se realizó un segundo bloque que ofició de espacio de intercambio y networking, en donde los asistentes compartieron experiencias, profundizaron en sus desarrollos y mostraron la importancia de la sinergia y el trabajo colaborativo.
“Desde Agropecuaria José María SRL venimos desde Salta a presentar nuestro proyecto de compost tabacalero, que apunta a resolver esta problemática de la degradación del suelo por el impacto de la agricultura intensiva. Nuestra iniciativa busca devolverle fertilidad a los suelos a través de la incorporación de materia orgánica”, explicó Luján Guadalupe Arias, una de las participantes de la jornada.
“Nuestro plan era venir y vincularnos con productores y demás participantes, pensando también en llegar a aquellos que nos puedan dar una mano para escalar y llevar esto a un mayor caudal de producción”, sostuvo.
En la misma línea, Julia Mensa, una de las fundadoras de Nunatak Biotech, señaló que “participar de estos espacios nos permite conectar, aprender nuevas tecnologías y sumar conocimiento sobre los diferentes desafíos a lo largo y ancho del ecosistema argentino”.
Nunatak Biotech es una startup de biotecnología, fundada en 2023, que se dedica al desarrollo de bioinsumos agrícolas a partir de microorganismos extremófilos, muchos de ellos obtenidos de ambientes como la Antártida. Su objetivo es mejorar el rendimiento de los cultivos frente al estrés abiótico, como salinidad y sequía, potenciando la resiliencia de las plantas, la absorción de nutrientes y la salud del suelo
“Nosotros no creemos en los individuos de los microorganismos sino en las alianzas entre ellos. Y eso mismo pensamos de los negocios, del crecimiento y del desarrollo de la empresa”, afirmó Mensa.
