Durante el último gran encuentro del sector manicero, una destacada delegación extranjera arribó al país para estudiar de cerca nuestro sistema productivo. El eje central que explica por qué Argentina lidera las exportaciones mundiales radica en un nuevos paradigmas de seguridad alimentaria y ambiental , sumado a un manejo estratégico que sostiene el rendimiento y la calidad comercial del grano.
El cultivo de maní en la República Argentina ha trascendido las fronteras para consolidarse como un verdadero emblema de eficiencia agroindustrial y rentabilidad. Durante la reciente edición del Circuito Nacional de Maní, un evento de enorme relevancia técnica y comercial que convoca a los máximos referentes del sector cada dos años quedó ratificado de manera contundente el posicionamiento de nuestro país como el primer exportador mundial de este codiciado alimento. Este liderazgo no pasa desapercibido en el competitivo mercado global, y la mejor prueba de ello fue el desembarco de una comitiva internacional conformada por catorce profesionales y clientes provenientes de México. El objetivo de esta delegación fue conocer desde adentro los engranajes, la tecnología y el manejo que hacen tan exitoso al modelo productivo argentino
La articulación público-privada y la transferencia de conocimiento
Detrás de esta gira técnica estuvo COMPO EXPERT, una compañía que aprovechó el marco de la muestra para reafirmar su compromiso con el desarrollo cualitativo y cuantitativo del sector manicero. Mauricio Castillo, Ingeniero Agrónomo y Gerente de Marketing y Desarrollo de la firma, explicó que la visita de la nutrida delegación mexicana responde directamente al creciente interés que despierta a nivel mundial la notable eficiencia del sistema productivo nacional.
La inmersión técnica de los visitantes fue profunda y de altísimo nivel académico, abarcando una capacitación de excelencia en la Universidad Nacional de Córdoba (UNC) liderada por la Dra. María Alejandra Pérez, una reconocida especialista en la vinculación estratégica con empresas del rubro. El itinerario de formación y descubrimiento a campo se completó con recorridos exhaustivos por el Campo Escuela de la UNC, así como visitas a instituciones de vanguardia como los laboratorios especializados JLA y el semillero Variedades del Carmen. “No solo somos una empresa nacional con mirada en el cultivo, sino una multinacional que se interesa por el maní y brinda a sus clientes las mejores herramientas tecnológicas para producir de manera eficiente”, sentenció Castillo, quien estuvo acompañado durante toda la intensa gira por los ingenieros Federico Ceccon y Micaela Lencina.
El quiebre de paradigma: la innovación en nutrición de precisión
Más allá del recorrido institucional, el verdadero núcleo de la revelación para optimizar el cultivo radicó en el manejo nutricional. Históricamente, la fertilización de precisión no había sido el aspecto más explorado o profundizado en el maní, pero los datos agronómicos actuales demuestran que es, sin dudas, la llave maestra para dar el salto definitivo hacia la máxima rentabilidad.
Respaldados por rigurosas investigaciones desarrolladas en conjunto con la Universidad Nacional de Río Cuarto, las cuales abarcaron varias campañas agrícolas y se extendieron a lo largo de 15 localidades diferentes, los resultados obtenidos son verdaderamente contundentes. El uso estratégico de fertilizantes microgranulados aplicados como arrancadores ha evidenciado efectos sumamente positivos que transforman la ecuación económica del lote. Según detalló Castillo, esta tecnología de punta de COMPO EXPERT permite mejoras sustanciales en tres niveles críticos para el negocio: incrementa el rendimiento bruto del cultivo en caja (el fruto entero), eleva el rendimiento en grano (ya pelado) y, fundamentalmente, optimiza la granometría. Este último punto es el gran diferencial del negocio, ya que resulta vital para alcanzar el exigente estándar de “grano confitería”, que representa el mayor valor comercial y el principal objetivo de la industria en los exigentes mercados internacionales.
El desafío oculto: frenar la amenaza de los micronutrientes
Sin embargo, la búsqueda de la máxima rentabilidad enfrenta hoy un enemigo silencioso en los lotes. Ante el preocupante avance de las deficiencias nutricionales detectadas en los suelos de la zona central del país —el corazón productivo de Argentina—, la compañía hizo un fuerte hincapié en la urgencia imperiosa de corregir la falta de elementos vitales como el Zinc, el Boro y el Magnesio. En particular, la carencia de estos dos últimos nutrientes ha tomado una notoriedad alarmante durante las campañas más recientes, limitando severamente los techos de producción y la calidad final.
Frente a este complejo escenario agronómico y edáfico, COMPO EXPERT despliega todo el peso de su trayectoria, contando con más de una década de experiencia comprobada trabajando en el desarrollo de estas soluciones nutricionales. Para combatir esta problemática, la firma ofrece un arsenal de herramientas versátiles y de alta asimilación adaptadas a cada necesidad operativa, incluyendo formatos foliares, granulados y productos solubles. “Es fundamental que el productor se conecte con nuestros responsables de zona para charlar sobre las herramientas disponibles para corregir estas deficiencias que hoy son cada vez más marcadas”, concluyó el Gerente de Marketing, dejando un mensaje claro: en el agro actual, el liderazgo global se defiende con precisión milimétrica en la nutrición del cultivo.
