El encuentro puso el foco en la gran oportunidad que tiene la ganadería argentina y el NEA para seguir creciendo, la importancia abrir y sostener mercados, y como argentina puede ser un proveedor confiable y posicionar estratégicamente nuestra carne.
También se destacó la importancia de transformar los datos que genera el campo en valor: eficiencia, calidad de carne, trazabilidad, bienestar animal e información productiva.
La jornada cerró con una degustación de carnes, acercando el producto y su calidad a los participantes.
