Desarrollos en los territorios: INTA AMBA – Carrito frutillero

La zona del Área Metropolitana de Buenos Aires hoy es una de las regiones más importantes de producción frutillera del país. Aquí se llevó adelante la construcción de un carrito frutillero a fin de contribuir con las labores de recolección de frutillas, que habitualmente se realizan de forma manual. Dependiendo de las condiciones de crecimiento de las plantas, la cosecha se realiza desde mediados de primavera hasta fin de año, y eventualmente durante marzo y abril.

El objetivo es mejorar y contribuir al bienestar de los productores y evitar posturas forzadas y mantenidas que son perjudiciales para su salud. Esta actividad habitualmente se realiza de pie, con la espalda y el cuello flexionados al recoger los frutos cercanos al suelo, y haciendo movimientos repetitivos y giros de tronco al extraer el fruto y colocarlo en la caja.

El carro fue diseñado para que los operarios puedan realizar la recolección sentados y desplazarse por los surcos impulsándose con sus pies. De esta forma evita malas posturas al recolectar y al mismo tiempo, evita el traslado de las cajas manualmente.

Esta maquinaria está en estado experimental y actualmente se está evaluando y ajustando su funcionamiento. Se evaluará: ergonomía, velocidad de cosecha, calidad post cosecha de los frutos y satisfacción del productor.